Molho de mostarda - com Hellmann's

Ingredientes

3 tomates sem semente

1/2 pimentão

Alho e sal
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de óleo
Mostarda

Bater tudo no liquidificador !

Molho de alho - especial

Ingredientes            

8 dentes de alho

1/2 limão (suco)
2 claras de ovos
1/2 tomate picado sem semente
Sal à gosto

Bater tudo no liquidificador com óleo até obter ponto de maionese.

Salada de macarrão - com maionese Hellmann's

Ingredientes

                                                          

1 xícara de maionese

1/2 kg de peito de frango

1 xícara de palmito picado
1 pacote de macarrão (500g)
1/2 xícara de azeitona (sem caroço)
Milho e ervilha
Sal e coentro
Tempero à gosto

Modo de fazer

Cozinhe o macarrão com óleo e sal, até ficar al dente, reserve. Cozinhe o peito de frango por 45 minutos na panela de pressão com um pouco de água e sal, desfie. Em uma tigela junte o macarrão, a maionese, o peito de frango picado e tempere com os ingredientes acima.

Bolo de sorvete - kibom

Ingredientes

 

1 lata de leite condensado                                               

1 lata de leite

1 colher (sopa) de amido de milho
4 gemas
2 caixinhas de creme de leite (sem soro)
1 colher (sopa) de essência de baunilha


Modo de fazer 

Colocar na penela e levar ao fogo brando para cozinhar.

Ingredientes da cobertura

4 colheres de açúcar
4 claras
100 gramas de pistache


Modo de fazer

Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar e o pistache. Em uma forma coloque a cobertura e depois a massa, leve para a geladeira por 12 horas. Depois aproveite.

Bolo gelado - Surpresa

Ingredientes da massa

                                                                                    

4 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de fermento
1 xícara de água


Modo de fazer

Bata os ingredientes no liquidificador, unte a forma e asse mais ou menos 25 minutos.

Ingredientes do creme

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
2 gemas
1 pacote de coco ralado para polvilhar
2 colheres (sopa) de maizena

Modo de fazer o creme

Coloque tudo em uma panela e cozinhe todos os ingredientes (menos o coco) depois faça camadas alternadas de bolo e de creme, por último polvilhe o coco. Sirva gelado.

Sagu Saboroso

Ingredientes

1 xícara de sagu

4 xícaras de água

3 xícaras de vinho tinto
1 xícara de açúcar
Cravo
Canela

Modo de fazer

Cozinhe o sagu na água até que as bolinhas fiquem tranparentes, acrescente o vinho e o açúcar que foi fervido com a canela e o cravo. Sirva gelado.

Panquecas - muito fácil

Ingredientes

2 ovos inteiros                                                        

1 colher (sobr.) de sal

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 litro de leite
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento 

Modo de fazer

Bater tudo no liquidificador por último o fermento e reserve. Frite com pouco óleo. Recheio à gosto.